Essen & Trinken

Sellhorns Gasthof bietet gutbürgerliche “Holstein - Küche” mit den folgenden Spezialitäten.

Mittagstisch

Wir bieten Ihnen ein wechselndes Tagesgericht an, außerdem Roastbeef oder Bauernfrühstück. Der Speiseplan wird in Absprache mit unseren Gästen festgelegt. Vegetarische Gerichte ebenfalls nach Absprache.

Um Anmeldung wird gebeten!

Zeiten: 12:00 - 14:00 Uhr

Dienstags, Freitags und Sonntags Mittagstisch für 7,50 €

Speisekarte

Sonderaktion

Vorspeisen Suppen Salate Fleischgerichte Fischgerichte Delikatessen

Aktuell je nach Saison


Spargel in verschiedenen Variationen  

Vorspeisen


Kartoffelrösti mit Tomaten-Zwiebelragout und Käse überbacken (1,3) EUR 6,80
Käsesalat mit Weintrauben (1,2,3) EUR 7,85
Kleiner Salatteller mit Quittendressing (2) EUR 3,50
Rauke mit gebratenen Champignons, gerösteten Sonnenblumenkernen und Parmesansplitter.
Dazu reichen wir warmes Brot (1,2)
EUR 7,30
   

Suppen


Pariser Zwiebelsuppe (1,3) EUR 3,95
Pikante Goulaschsuppe EUR 3,80
Tomatensuppe EUR 3,95
Käsesuppe mit Croutons (1) EUR 3,95

Tagessuppe

EUR 3,95

   

Vitamine pur ... unsere Salat-Variationen


Salatteller Tangstedt
Dazu reichen wir Baguette-Brot mit Knoblauch und Kräutern (2)
EUR 10,20
Großer Salatteller „Chefsalat“
Mit Käse- und Schinkenstreifen, feinwürzigem Dressing und unserem Baguette-Brot (1,2,3)
EUR 8,60

Salatteller „Scampi“
Großer, bunter Salatteller mit hausgemachtem Dressing und gebratenen Riesen-Garnelen (2)

EUR 10,90

   

Fleischgerichte


Unsere Tangstedter Pfanne
servieren wir Ihnen tatsächlich in einer Pfanne...
Rinder- und Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln, überzogen mit Rahmchampignons und einen Salatteller (2)

EUR 17,50
Unser Stolz: Das Cordon-bleu
aus der Schweinekeule geschnitten mit Buttererbsen und den goldgelben Bratkartoffeln (1,2,3)
EUR 14,80
Unser Hähnchenbrustgeschnetzeltes
mit Paprika, Lauchzwiebeln wird mit Butterspätze serviert. Dazu reichen wir eine Salatteller. (2)
EUR 13,20
Das zarte Schweineschnitzel
servieren wir in einer Weißbrotpanade, Zwiebel- Tomatenragout, Bratkartoffeln und einen Salatteller (2)
EUR 12,30
Unser Rumpsteak,
rosa gebraten wird mit Zwiebeln, Butterbohnen, Bratkartoffeln und einem Salat serviert (2)
EUR 17,80

Der Grillteller „Sellhorn“
wird Ihnen mit verschiedenen Fleischsorten serviert. Dazu reichen wir Zwiebeln, Kräuterbutter,
gebackene Kartoffelecken und einen Salat (2)

 

EUR 14,20

 

Fischgerichte

 

Hamburger Pannfisch
goldgelb gebratener Fisch mit einer leichten Senfsauce überzogen und Bratkartoffeln.
Auch zu dieser Spezialität servieren wir einen Salat (2)

EUR 14,70
Tangstedter Fischpfanne
verschiedene Fischfilets auf Blattspinat mit einem köstlichen Buttereis und einen Salatteller (2)
EUR 15,20
Unser Fischfilet
wird in Butter gebraten, auf einem Tomaten-Zwiebelragout angerichtet.
Dazu reichen wir Butterreis und einen Salatteller. (2)
EUR 14,60
Schollenfilets „Sellhorn“
Wird mit roten Linsen serviert. Dazu reichen wir eine Dill- Honigsauce, Kartoffelgnoccis
und einen kleinen Salatteller. (2,5)
EUR 13,60

Mal anders: das Fischfilet
in einem Kokosmantel gebraten, wird mit einer Currysauce angerichtet. Dazu reichen wir Butterreis
und einen Salatteller. (2)

 

EUR 15,20

 

kalte und warme Delikatessen

 

Sauerfleisch
nach altem Familienrezept gekocht. Dazu reichen wir goldgelbe Bratkartoffeln und Remouladensauce (2,3)

EUR 10,60
Bauernfrühstück
Wir servieren Ihnen ein Eier-Omelette nach Großmutters Rezept mit Gurkenfächer und Schinkenhaube (3)
EUR 8,80
Tangstedter Spinatpfanne
Sie wird mit Zwiebeln und Sahne abgeschmeckt und mit Käse überbacken (1,3)
EUR 8,50
Bratheringe in Sauer eingelegt
Dazu servieren wir goldgelbe Bratkartoffeln und einen Salat (2)
EUR 9,95
Damentoast
kleine Schweinemedaillons auf Weizentoast mit Pfirsichfächer und goldgelber Käsehaube (1,3)
EUR 9,80
Herrentoast
kleine Rindermedaillons auf Weizentoast mit köstlichen Rahmchampignons. Das Toast wird mit Käse überbacken (1,3)
EUR 10,80
Zwei Camembert, gebacken
mit Pfirsich, Ananas, Preiselbeeren und Sahne. Als Beilage reichen wir Weizentoast und Landbutter (2,5)
EUR 9,50

Roastbeef
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce (2,3)

EUR 13,20
Käsespätzle
werden mit Zwiebeln und Käse überbacken. Dazu reichen wir einen Salatteller (1,3)
EUR 9,80
Riesengarnelen
in der gußeisernen Pfanne mit Bandnudeln und einer leichten Käsesauce (1,3)
EUR 11,80
Haben Sie andere Wünsche, oder möchten Sie nur eine kleinere Portion haben, fragen Sie bei dem Servicepersonal gerne nach! Ihr Team von Sellhorns Gasthof Alle Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld

Auch für unsere Gäste, die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, möchten wir jederzeit gute Gastgeber sein. Daher erhalten Sie sämtliche Informationen zu den in unseren Speisen und Getränken enthaltenen Allergenen. Sprechen Sie uns einfach an.

Wir sind verpflichtet, unsere Speisenkarten entsprechend zu deklarieren. Wir verwenden nur Lebensmittel von hoher Qualität und, wenn möglich, regionaler Herkunft. Leider gibt es Produkte, die ohne Zusatzstoffe nicht erhältlich sind. Die Speisen und Getränke, welche Spuren dieser gesetzlich zugelassenen Stoffe enthalten können, sind wie folgt gekennzeichnet:

(1) Mit Konservierungsstoffen
(2) Mit Süßungsmitteln
(3) Mit Farbstoff
(5) Geschwefelt
(6) Chininhaltig
(7) Coffeinhaltig

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Dorfstaße 118 · 25499 Tangstedt

Wir freuen uns auf Sie!

Tel: 04101 - 37 37 0
Fax: 04101 - 51 31 91
Dorfstaße 118  ·  25499 Tangstedt  ·  Tel: 04101 - 37 37 0  ·  Fax: 04101 - 51 31 91

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